بسكوت الفستق

بسم الله

المقادير : كوب زبدة بحرارة الغرفه

نصف كوب سكر بودرة

كوبين دقيق

نصف كوب من الفستق المقشر ومقطع ومحموس على النار قليلا

ربع ملعقة صغيرة ملح

فانيليا

الطريقه : نسخن الفرن ١٧٠ في اناء نخلط السكر والزبدة حتى ينعم الخليط جيدا ثم نضيف الفانيليا ثم الفستق

والدقيق مع الملح ونخلط جيدا ثم يشكل كور ويبطط بقالب التبطيط وتبطن الصواني بورق الخبز

ويخبز ثم يترك ليبرد ويقدم

مدونة سيدة المطبخ