بان كيك بدقيق البر ( اسمر )

بسم الله

هذي الطريقة اخذتها من مدونه اجنبية

المقادير : ثلاث ارباع الكوب دقيق ابيض
            ثلاث ارباع الكوب دقيق بر
           3 ملاعق اكل سكر
           ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر
           نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
           نصف ملعقة صغيرة ملح
           كوب ونصف لبن
           ملعقة اكل زيت
           بيضه
           بياض بيضه
           فانيليا


الطريقه : تخلط السوائل مع بعض في اناء ...في اناء اخر نخلط المواد الجافه ثم نضيفها على المواد السائله ونخلطهم بهدوا ثم يترك لمة عشر دقائق ثم يشكل كما هو معروف وندهن قليل من الزبدة قبل صب العجينه ثم يقدم .