بسكوت الليمون لبشاير
بسم الله
المقادير :كوب زبدة بحرارة الغرفه
نصف كوب سكر بودرة
ملعقة اكل بشر ليمون
ملعقتين اكل عصير ليمون
كوبين دقيق
ربع كوب نشاء
ربع ملعقة صغيرة ملح
فانيليا
للتغطيه : كوب سكر بودرة مع ملعقة صغيرة بشر ليمون
الطريقه : نخلط الزبدة مع السكر خلط جيدا حتى ينعم الخليط في اناء اخر نخلط عصير الليمون مع بشر الليمون مع الفانيليا في اناء اخر نخلط الدقيق مع النشاء مع الملح ثم نخلط كل المقادير مع بعض نقسم العجينه قسمين ونغلف بالبلاستك ونبططه وتوضع في الثلاجه لمدة لا تقل عن ساعه
نسخن الفرن على حرارة ١٧٠ نطلع العجينه وتشكل كور صغيرة وتدحرج بخليط التغطيه وتخبز تترك لتبرد ثم تقدم
تعليقات
إرسال تعليق