روبيان مشوي

 بسم الله

 المقادير :  ٢ كيلو روبيان كبير الحجم منظف فقط من البطل بدون تقشير فقط نقص الاطراف

             ١٠٠  غرام زبدة

           ربع كوب عصير الليمون

           ملعقة صغيرة بابركا

           نصف ملعقة صغيرة ملح

           ربع ملعقة صغيرة  فلفل اسود

          ٣ فصوص ثوم مهروسه

         ملعقة اكل كزبرة خضراء مفرومه خشن

الطريقه : يتبل الروبيان جيدا حبه حبه من ناحيه البطن ويرص في صينيه مبطنه بورق الخبز  وتغطى ويترك 

             تقريبا ساعه او نصف ساع ثم يخبز في فرن على حرارة ٢٥٠   لمدة ربع ساعه ثم يقدم