مافنز التمر والقرفه
بسم الله
اخذت الطريقه من كتاب طبخ امريكي اسم الطباخه دونا هي
المقادير : كوبين ونصف الكوب من الدقيق ذاتي التخمير ( اذا لم يتوفر نستخدم الدقيق العادي ونضيف4 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر)
بيضه فانيليا
كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب زيت
ثلاث ارباع الكوب حليب سائل
كوبين من التمر المنزوع النوى والمقطع (ما يعادل 460 غرام )
3 ملاعق صغيرة قرفه
ملعقة صغيرة سكر
الطريقه : في وعاء ننخل الدقيق وابيكنج بودر ثم نضيف السكر زنقلب
في وعاء اخر نخلط بالخلاط اليدوي الحليب مع الزيت مع البيض مع الفانيليا نخلط جيدا
نضيف خليط الدقيق الى الخليط السابق ونقلب جيدا حتى يمتزج
نضيف التمر وملعقتين من القرفه ونقلب جيدا
نسخن الفرن على حرارة 180 نجهز قوالب امافنز ونبطنها بالزبدة والدقيق وهذي الخطوة مهمه جدا حتى لا يلتصق
نوزع الخليط بالتساوي في قوالب المافنز باقي ملعقة القرفه تخلط مع ملعقة السكر ونرش السطح ونخبزها لمدة 25 دقيقه
ملاحظه : ممكن الاستغناء عن رش المافنز بالقرفه والسكر واضافه ملعقة القرفه لخليط المافنز
Sports Toto Results | Online sports betting - Sporting 100
ردحذفLatest Sporting 토토사이트 100 results and analysis for major sporting events, including Premier League, Premier League, Grand Slam and more. Get today's winning