روبيان بالسمسم

 بسم الله

هذي الطريقه اخذتها من البنترس

المقادير : ثلث كوب من العسل

             ربع كوب من صلصله الصويا

            بشر زنجبيل

            3 ملاعق اكل سمسم مع زيادة للتزين

             نصف كيلو روبيان متوسط الحجم مقشر ومنظف

             نصف كوب من النشا

             ملح وفلفل 

             بصل اخضر للتزين مقطع

الطريقه : في اناء جانبي نخلط العسل وصلصله الصويا والثوم والزنجبيل والفلفل حسب الرغبه  وكميه من السمسم ويترك جانبا

            نرش نصف كميه النشاء على الروبيان ونقلب بحيث تتغلف الحبات جيدا 

            في مقلاة واسعه نضع قليل من الزيت ونضع كميه قليله من الروبيان ونحمرة ثم نرفعه جانبا ونضع كميه ثانيه ونحمرة

            نرجع الروبيان في نفس المقلاة ونضيف خليط صلصله الصويا والعسل ونقلب جيدا بحيث يغلف كل الخليط نطفي النار

             يقدم مع تزينه بالبصل الاخضرورشه من السمسم