كيكه مالحه

بسم الله

هذي الكيكه المالحه تصلح للفطور او العشاء او وجبه خفيفيه....وممكن تغير في انواع الخضار وممكن اضافه التوابل او الاعشاب حسب الرغبه...اخذت طريقته من حساب الاستقرام اسمه food_mood22

المقادير : 4 بيضات
            5 ملاعق دقيق
            ربع كوب سمن
           نصف كوب حليب بودرة
           ملعقة اكل بيكنج بودر
            فلفل رومي احمر واخضر
            زيتون شرائح
            بطاطس مقطع مكعبات
            جزر مقطع مكعبات
            شبت او كزبرة او بقدونس او خليط منهم
            جبن مقطع مكعبات اي نوع من الاجبان
            سمسم او زعتر

الطريقه : اذا بنستخدم البطاطس نحمرة في كميه السمن المذكورة في المقادير ويترك جانبا في اناء عميق نخلط البيض والحليب البودرة والدقيق والبيكنج بودر ثم التوابل او الاعشاب العطريه  ثم باقي المقادير ماعدا السمسم او الزعتر نصب الخليط في صينيه مستطيله تفضل ان تكون زجاجيه اذا لم يتوفر نستخدم صينيه معدنيه ولكن تبطن بورق الخبز او تدهن بالسمن نرش السطح بالسمسم او بالزعتر ندخلها فرن حرارته 175 مسبق التسخين وتترك حتى تنضج ثم نحمر السطح