سكونزالجبن والبقدونس
بسم الله
هذي طريقه سكونز بالجبن والبقدونس اخذت الطريقه من موقع اجنبي
المقادير : كوب دقيق
رشه ملح
ملعقتين صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ثلث كوب زبدة باردة
كوب لبن
ثلاث ارباع الكوب جبن مبشور
ربع كوب بقدونس مفروم ناعم او اي نوع من الاعشاب الخضراء المفضله لديكم
الطريقه : نسخن الفرن على حرارة 200 نجهز صينيه مسطحه ومبطنه بورق الخبز ..في اناء عميق نخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح ثم نضيف الزبدة ونفكها جيدا ثم نضيف اللبن ونعجن قليلا فقط لتلم العجينه معنا ثم نضيف الجبن ونخلط ونضيف البقدونس ونخلط باليد ثم نرش قليلا من الدقيق على سطح المطبخ ثم نفردها باليد ونقطعها الى 8 او عشر قطع ثم نخبزها بالفرن .
هذي طريقه سكونز بالجبن والبقدونس اخذت الطريقه من موقع اجنبي
المقادير : كوب دقيق
رشه ملح
ملعقتين صغيرة بيكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ثلث كوب زبدة باردة
كوب لبن
ثلاث ارباع الكوب جبن مبشور
ربع كوب بقدونس مفروم ناعم او اي نوع من الاعشاب الخضراء المفضله لديكم
الطريقه : نسخن الفرن على حرارة 200 نجهز صينيه مسطحه ومبطنه بورق الخبز ..في اناء عميق نخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح ثم نضيف الزبدة ونفكها جيدا ثم نضيف اللبن ونعجن قليلا فقط لتلم العجينه معنا ثم نضيف الجبن ونخلط ونضيف البقدونس ونخلط باليد ثم نرش قليلا من الدقيق على سطح المطبخ ثم نفردها باليد ونقطعها الى 8 او عشر قطع ثم نخبزها بالفرن .
تعليقات
إرسال تعليق