سكونز بالزنجبيل والعسل
بسم الله
هذي الطريقه اخذتها من موقع اجنبي
المقادير : كوبين وربع الكوب دقيق
ربع كوب سكر
ملعقتين صغيرة ونصف الملعقه بيكنج بودر
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة ممكن زيادة الكميه حسب الرغبه
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زبدة باردة
ربع كوب عسل
نصف كوب كريمه سائله او حليب
للوجه : كريمه سائله او قشطه
سكرخش او قصب السكر
الطريقه : في اناء عميق نخلط الدقيق والبيكنج بودر والسكر والزنجبيل والملح ثم نضيف الزبدة ونخلط ويفضل استخدم محضرة الطعام ..في اناء اخر نخلط الحليب مع العسل ونضيف الى الخليط السابق ونعجن قليلا فقط ثم فردها باليد فقط ونقطعها حسب الرغبه ننقلها الى صينيه مبطنه بورق الخبز وندهن السطح بالقشطه ونرش السكر تخبز في فرن حرارته 180 لمدة ربع ساعه او حتى ينضج ويحمر السطح بالشوايه
هذي الطريقه اخذتها من موقع اجنبي
المقادير : كوبين وربع الكوب دقيق
ربع كوب سكر
ملعقتين صغيرة ونصف الملعقه بيكنج بودر
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة ممكن زيادة الكميه حسب الرغبه
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زبدة باردة
ربع كوب عسل
نصف كوب كريمه سائله او حليب
للوجه : كريمه سائله او قشطه
سكرخش او قصب السكر
الطريقه : في اناء عميق نخلط الدقيق والبيكنج بودر والسكر والزنجبيل والملح ثم نضيف الزبدة ونخلط ويفضل استخدم محضرة الطعام ..في اناء اخر نخلط الحليب مع العسل ونضيف الى الخليط السابق ونعجن قليلا فقط ثم فردها باليد فقط ونقطعها حسب الرغبه ننقلها الى صينيه مبطنه بورق الخبز وندهن السطح بالقشطه ونرش السكر تخبز في فرن حرارته 180 لمدة ربع ساعه او حتى ينضج ويحمر السطح بالشوايه
تعليقات
إرسال تعليق