بان كيك بصلصة التفاح

بسم الله الرحمن الرحيم

هذي الطريقة من موقع Food Network

المقادير:
3 أكواب دقيق
3 ملاعق كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة ملح
2   1/2 كوب حليب ممكن الزيادة عند الحاجة
2 كوب صلصة التفاح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
بيضتان

الطريقة:
في وعاء نخلط الدقيق و السكر و البيكنج بودر و الملح، في وعاء أخر نخفق الحليب مع صلصة التفاح مع الفانيليا مع القرفة مع البيض، ثم نضيف خليط  الحليب إلى خليط الدقيق و نقلب المكونات إلى ان تمتزج ممكن إضافة حليب في هذه الخطوة عند الحاجة حيث يجب أن يكون الخليط سائل قابل للصب.
تسخن مقلاة للبان كيك و نضع القليل من الزبدة عندما تصبح المقلاة ساخنة يصب المزيج و ننتظر إلى أن يصبح لونه ذهبي
يقدم ساخن مع شراب القيقب