شوربة الدجاج و الشعرية الصينيه

بسم الله

 الطريقة والمقادير : قطع دجاج حسب الرغبه منزوع منها الجلد تسلق مع ورق الغار وبصله وكرفس امريكي وملح وتترك حتى ينضج ..نخلى الدجاج من العظام ونعيدة لقدر نضيف صلصله الصويا وصلصله السمك وشرائح الجزر والشعريه الصينيه ويترك يغلى حتى ينضج الشعريه ثم تقدم مع رشه من الكزبرة الخضراء المفرومه ناعم .


                         

                                          هذ نوع الشعريه المستخدمة في الوصفه ...افضل انواع الشعريه الصينيه بعد تجربه الانواع الاخرى