بيتزابالعجينه السائلة
بسم الله
هذي الطريقة مختلفه عن البيتزا العادية ...لان عجينتها سائله
مقادير القاعدة : كوب ونصف دقيق
ثلث كوب زيت
ملعقة اكل خميرة
كوب وربع ماء
ملعقتين اكل حليب بودرة
ملعقة اكل سميد
بيضة
رشه اعشاب عطرية
ملعقة صغيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة خل
الطريقه : تخلط جميع المقادير بالخلاط جيدا ثم تصب في صينيه مستطيله او حسب الرغبه ثم نواسيها بالملعقة جيدا حتى تتسطح ثم نضع صلصله البيتزا ثم طبقه من الخضروات ثم طبقه من الاجبان حسب الرغبه ( ممكن نحمر بصل تحمير جيدا حتى يذبل ثم يضاف مع الخضروات ) ثم ندخلها فرن حرارته 200 مسبق التسخين وتترك حتى تتحمر من الاسفل ثم تقطع مربعات او مثلثات ثم تقدم .
تعليقات
إرسال تعليق