كيكة جوز الهند

بسم الله

هذه الطريقة وجدتها في الانستجرام

المقادير :
3 بيضات
فانيليا
نصف كوب زيت
نصف كوب ماء
كوب ونصف جوز هند
كوب دقيق
ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
ثلاث ارباع الكوب حليب بودرة
كوب سكر

الطريقة :
يسخن الفرن على حرارة 160 مئوية ونجهز قالب الكيك بدهنه بقليل من الزبدة والدقيق
تخلط المقادير الجافة وترفع جانبا
تخلط المقادير السائلة جيدا ثم تضاف الى الخليط الجاف يدويا ويصب في القالب ويخبز حتى النضج .. قد تبدأ الكيكة بالتحمير من الجوانب دون سواها دون اكتمال سواها في المنتصف فنقلل من حرارة الفرن الى ان تنضج