خضار صيني خفيف ولذيذ
بسم الله
المقادير : حبه فلفل رومي خضراء مقطعه مكعبات
حبه فلفل رومي حمراء مقطعه مكعبات
حبه فلفل رومي صفراء مقطعه مكعبات
جزرتين مقطعه مكعبات
كوب فاصوليا خضراء مقطعه شرائح
مشروم مقطع شرائح او مكعبات
فصين ثوم مهروشه
ملعقه صغيرة زنجبيل مبشور
اربع ملاعق اكل صلصله الصويا
ملعقتين اكل صلصله الونشستر
ملح وفلفل حسب الرغبه
ربع كوب ماء او مرقه دجاج
ملعقه اكل نشا
ملعقه اكل زيت السمسم
الطريقه : نحمر الثوم والزنجبيل بزيت السمسم ثم نضيف الفاصوليا والصوصات ونغطي الاناء ويترك حوالي عشر دقائق ثم نضيف الجزر ونغطي الاناء ويترك لمدة خمس دقائق ثم نضيف باقي الخضروات والملح والفلفل ثم نذوب النشا بالماء ويوسع دلخل الاناء مكان حتى نصب الماء والنشا ونقلب جميع المكونات ويقدم
المقادير : حبه فلفل رومي خضراء مقطعه مكعبات
حبه فلفل رومي حمراء مقطعه مكعبات
حبه فلفل رومي صفراء مقطعه مكعبات
جزرتين مقطعه مكعبات
كوب فاصوليا خضراء مقطعه شرائح
مشروم مقطع شرائح او مكعبات
فصين ثوم مهروشه
ملعقه صغيرة زنجبيل مبشور
اربع ملاعق اكل صلصله الصويا
ملعقتين اكل صلصله الونشستر
ملح وفلفل حسب الرغبه
ربع كوب ماء او مرقه دجاج
ملعقه اكل نشا
ملعقه اكل زيت السمسم
الطريقه : نحمر الثوم والزنجبيل بزيت السمسم ثم نضيف الفاصوليا والصوصات ونغطي الاناء ويترك حوالي عشر دقائق ثم نضيف الجزر ونغطي الاناء ويترك لمدة خمس دقائق ثم نضيف باقي الخضروات والملح والفلفل ثم نذوب النشا بالماء ويوسع دلخل الاناء مكان حتى نصب الماء والنشا ونقلب جميع المكونات ويقدم
تعليقات
إرسال تعليق