بان كيك اللبن مع صلصله التفاح والجوز

بسم الله

هذا البان كيك اخذت طريقته من كتاب اجنبي

المقادير : 1- كوب دقيق
           2- ملعقتين صغيرتين بيكنج بودر
          3- ملعقتين اكل سكر
          4- رشه ملح
         5- بيضتين حجم كبير
         6- كوب لبن
         7- ملعقتين اكل زبدة مذابه

الصلصه : ملعقتين اكل زبدة
            2-  3 حبات تفاحات مقشرة ومقطعه مكعبات
           3- نصف كوب جوز مكسر
           4- ثلثين كوب سيرب البان كيك


الطريقه : نبدا بعمل الصلصله ..نضع الزبدة في مقلاة على النار ثم نضيف التفاح ونقلب جيدا ثم نضيف السيرب ونقلب جيدا ثم نضيف الجوز ويترك ليطبخ حتى يتكثف ..يترك جانبا حتى يبرد

طريقه البان كيك  : نخلط جميع المقادير الجافه ويترك جانبا ثم نخلط المواد السائله مع بعض ثم نخلط المواد الجافه مع المواد السائله ثم يصب على جهاز البان كيك ويحمر من الجهتين او ممكن استخدام طاسه تكون غير قابله لاتصاق بحيث ما يلصق البان كيك  ثم يقدم مع الصلصه

                                           الصلصــــــــــــــــــــــــــــــــه

                                         هذي صورة الكتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاب