الجبنيه ...بجبن الشيدر
بسم الله
المقادير : كوبين دقيق + ملعقة اكل خميرة فوريه + ملعقة اكل سكر + ملعقة اكل جبن سائل + 3 ملاعق اكل حليب بودره + علبه صغيرة جبن شيدر مبشوره (56 غرام ) + ثلاث ارباع الكوب ماء.
الطريقة : تخلط جميع المقادير وتعجن بحيث تصبح عجينه يابسه نوعا ما .وتترك لتخمر ثم تفرد وتقطع حسب الرغبه ثم تقلى وتصفي ثم توضع في الشيرة وتصفى وتقدم .
المقادير : كوبين دقيق + ملعقة اكل خميرة فوريه + ملعقة اكل سكر + ملعقة اكل جبن سائل + 3 ملاعق اكل حليب بودره + علبه صغيرة جبن شيدر مبشوره (56 غرام ) + ثلاث ارباع الكوب ماء.
الطريقة : تخلط جميع المقادير وتعجن بحيث تصبح عجينه يابسه نوعا ما .وتترك لتخمر ثم تفرد وتقطع حسب الرغبه ثم تقلى وتصفي ثم توضع في الشيرة وتصفى وتقدم .
تعليقات
إرسال تعليق