فوندون الشكولاته

بسم الله

هذا الطبق اخذته من النت

المقادير : 50 غرام شكولاته + 60 غرام زيدة + ملعقتين اكل سكر + بيضه + رشه ملح + رشه فانيليا + ملعقتين اكل زيت + ملعقه صغيرة دقيق .

الطريقه : على حمام مائي نسيح الزبدة مع الشكولاته  ثم في اناء اخر نخلط البيض مع الفانيليا مع السكر والزيت والملح وتخلط جيدا خلط يدويا ثم نضيف خليط الشكولاته على خليط البيض ثم نضيف الدقيق ويخلط جيدا  ثم نحضر القوالب وندهنها زبدة ونرش شكولاته بودرة ثم نصب الخليط  على قالبين فقط لان الكميه قليله تكفي فقط لقالبين تخبز في فرن حرارته 220 لمدة 13 دقيقه فقط لا يزيد مدة الخبز عن كذا  ويترك خارج الفرن لمدة دقيقتين ثم يقلب في صحن التقديم ويقدم معه كريمه مخفوقه او ايس كريم الفانيليا .


                         

تعليقات

المشاركات الشائعة