صنيه البطاطس باللحم المفروم
بسم الله
نحضر لحم مفروم محمر ومتبل حسب الرغبه بالبهارات والبصل ثم نحضر بطاطس مسلوق ومهروس ومتبل بالملح والفلفل الابيض ثم نضيف قليل من الزبادي او الحليب السائل حتى يسهل فردة بالصينيه .نحضر صلصله البيتزا او المكرونه
الطريقه : نحضر صينيه عميقه خاصه بالفرن نضع صلصه البيتزا او المكرونه ثم نضع فوقها اللحم المفروم ثم نضع البطاطس المهروس ونفرده جيدا ممكن نرش جبن مبشور او قليل من الكريمه السائله وندخلها الفرن نحمر سطحها فقط ثم يقدم .
تعليقات
إرسال تعليق