كيكه الزبدة بالفواكهه المجففه او الزبيب

بسم الله

المقادير : كوب زبدة بحرارة الغرفه + كوب ونصف سكر + اربع بيضات + رشه فانيليا + كوب حليب سائل + كوب فواكهه مجففه او زبيب فقط + كوبين وثلثين من الدقيق + ملعقة اكل بيكنج بودر + رشه ملح


الطريقه : نخلط الدقيق مع البيكنج بودر مع الملح ويترك جانبا ثم نخلط في العجانه الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف البيض مع البيكنج بودر ونخلط جيدا نضيف الدقيق مع كوب الحليب بالتناول خلط جيدا ثن نضيف الفواكهه المجففه وتخلط ثم تصب في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخلها فرن مسبق تشغيله وحرارته 175 حتى تنضج