فطاير سبانخ

بسم الله

المقادير : اربع اكواب دقيق + ربع كوب زيت + بيضه + ملعقة اكل خميرة .

تخلط المقادير مع بعض وتعجن بالماء الدافي وتترك لتخمر ثم تحشى وتشكل حسب الرغبة وتخبز

الحشوة : سبانخ مثلج ومعصور من الماء + دبس الرمان + سماق + بصل مفروم + ملح .