فاصوليا خضرا مع الدجاج
بسم الله
المقادير : ملعقة اكل من زيت السمسم
نصف كيلو من صدور الدجاج المخليه من الجلد والعضم ومقطعه صغير
ملعقتين اكل من مبشور الزنجبيل
٣ من فصوص الثوم المبورين
نصف كيلو من الفاصوليا الخضرة المقطعه بالطول
فلفل رومي اخضر مقطع بالطول
٣ ملاعق اكل من صلصله الصويا
عصير برتقاله
سمسم محمص للزينه
الطريقه : في مقلاة عميقه نحمر قطع الدجاج مع الزيت ثم نضيف الثوم والزنجبيل ونقلب ثم نضيف الفاصوليا ونقلب
على نار هادئه مع تغطيه اﻻناء ويترك حتى تنضج الفاصوليا تقريبا
نضيف الفلفل الرومي ونقلب ثم نضيف عصير البرتقال مع صلصله الصويا ونقلب ثم نضيف السمسم ويقدم
ملاحظه : عصير البرتقال اختياري ممكن حذفه واضافه عصير ليمون حسب الرغبه
تعليقات
إرسال تعليق