لازانيا بالخضار

 بسم اثم لله

الطريقه مع المقادير : نجهز بشميل يكون خفيف ..نحمر بصله ونضيف عليها كوسى وجزر مقطع مكعبات صغيرة ونضيف باذنجان محمر ومقطع صغير ونقلب جيدا ثم نضيف علبه طماطمم معلبه ومطحونه ونغطي الاناء ويترك لمدة عشر دقائق ونطفي النار 

نجهز صينيه ونضع قليل من صلصله الباشميل الخفيفه ثم نضيف شرائح الازانيا الجاهز ما تحتاج سلق يكون مكتوب على العبوة انها لاتحتاج سلق ثم نضع الخضار ويكون معها صلصله قليلا ثم نضع طبقه من خليط الاجبان اليونانيه او اي اجبان ثم نضع طبقه من شرائح الازانيا ثم طبقه من الخضار ثم نصب البشاميل ونرش قليلا من الاجبان 

ندخلها فرن مسبق التسخين على حرارة 200 ويترك تقريبا مدة 20 دقيقه ثم نحمر سطح الصينيه 

نطلعها من الفرن وتترك لمدة 10 دقائق ثم تقطع وتقدم .