روبيان مشوي
بسم الله
هذي الطريقه لذيذ جدا جدا وغريبه اخذت طريقتها من البنترس
الطريقه : 18 حبه روبيان كبير الحجم منظف مع البطن نفتحه بحيث نحافظ على الظهر والراس بحيث نفتحه
نصف كوب زيت زيتون
فصين ثوم مهروسين
فلفل حار مقطع ناعم
بشر ليمونه
ثلث كوب بقدونس مفروم
ملعقة اكل اورجانو
3 ملاعق كبير عصير اليمون
ملح وفلفل حسب الرغبه
الطريقه : في اناء نخلط جميع المقادير ما عدا الروبيان
نسخن الفرن على حرارة 200
نجهز شبك وتحته صينيه
ناخذ نصف كميه الخليط السابق ونتبل حبات الروبيان ونرصها على الشبك وندخلها الفرن مدة 10 دقائق
بعد خروج الربيان من الفرن ندهنه بباقي الخليط ونقدمه
تعليقات
إرسال تعليق