شوربه العدس بحليب جوز الهند

 بسم الله

هذي الشوربه لذيذ جدا وغريبه مختلفه تمام عن شوربه العدس المعروفه...اخذت طريقتها من برنامج البنترس

المقادير : ملعقة صغيرة زيت او سمن او زبدة

            بصله صغيرة مفرومه ناعم

           فلفل حار حسب الرغبه مقطع

            رشه من جوزة الطيب

            ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

            حبه فلفل رومي احمر مقطع صغيرة

            ملح وفلفل

            كزبرة خضراء للتزين

            4 اونس عدس مجروش

             كوبين حليب جوز الهند

             كوبين من مرقه الخضار

الطريقه : في اناء عميق على النار نضع الزيت ونحمر البصله والزنجبيل والفلفل الرومي ونقلب جيدا

           نضيف مرقه الخضار وحليب جوز الهند ويترك ليغلي

            نضيف العدس ونغطي اقجر ويترك لينضج 

             يطحن ثم نضيف الكزبرة ونقدمه