شرائح الدجاج

بسم الله

هذي الطريقه صحيه ولذيذة جدا اخذت طريقه من البنترس


المقادير :  ثلاث ارباع كيلو من صدور الدجاج مقطع شرائح عريضه
             بيضتين  مغفوقتين
              نصف كوب دقيق
              ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
              ثمن ملعقة صغيرة بصل بودرة
             ثمن ملعقة صغيرة بابركا
             ثمن ملعقة صغيرة بابركا مدخنه
             ثمن ملعقة صغيرة فلفل ابيض
             ملح  وفلفل
             ملعقة زيت او بخاخ الزبدة


الطريقه : نسخن الفرن على حرارة 200 نجهز شبك وتحته صينيه مبطنه بورق الخبز في اناء نضع البيض المخفوق واناء اخر نضع الدقيق ونضيف عليه الثوم والبصل والبابركا والفلفل الابيض ونخلط جيدا  نرش سطح الشبك ببخاخ الزبدة او ندهنه بالزيت نتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل ثم تغمس