الملح المتبل

بسم الله

هذي طريقه رائعه ولذيذة ...وتستخدم في اطباق كثيرة ..ملح متبل حسب الرغبه انا تبلته بالليمون والبرتقال ...اخذت طريقته من برنامج البنترس....نبشر ليمون اصفر او اخضر ..ونبشر بتقال ...ناخذ بشر الليمون ونخلط معه ملح  ونفردة في صحن مسطح ويترك  ليجف تقريبا يوم كامل ..بنفس الطريقه نعمل ببشر البرتقال ثم نحفظه في اواني زجاجيه ويستخدم في السلطات او التتبيلات