صينيه الدجاج بالصلصه الحلوة

بسم الله

هذي الطريقه اخذتها من برنامج البنترس

المقادير : جزرتين مقطعه
            بطاطس مقطعه
            بصله مقطعه
            فلفل رومي مقطع
           اربع قطع من الدجاج
           ملعقتين اكل دبس التمر
           ملعقتين اكل كتشب
           ملعقتين اكل عسل
           ملعقتين كبيرة سيرب البان كيك
           نصف ملعقة اكل بهارات ايطاليه
           نصف ملعقة صغيرة ملح
           نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
           ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
           ربع ملعقة صغيرة بودرة البصل
           ملعقتين اكل زبدة مقطعه
           ملعقة كبيرة نشا + 3 ملاعق اكل ماء

الطريقه : يسخن الفرن على حرارة 180 في صينيه مقاس 8 في 8 نضع الخضار في وعاء خارجي نخلط الدبس الكتشب العسل سيرب البان كيك مع جميع التوابل ونخلط جيدا وتترك جانبا في وعاء ثاني نضع الدجاج وناخذ ربع من خليط السابق عمله ونخلط جيدا ثم نضع الدجاج فوق الخضارمع الصوص الناتج من الدجاج  ثم نضع الزبدة فوق الدجاج ثم يخبز لمدة 25 دقيقه في هذا الاثناء نضع الصوص مع خليط النشاء والماء ونقلب جيدا على النار حتى يثقل ثم نضيفه فوق الدجاج ويترك في الفرن حتى ينضج الدجاج ثم يقدم .

                 





تعليقات

المشاركات الشائعة