كيكه اللبن

بسم الله


المقادير : 3 أكواب دقيق
             كوب ونصف الكوب سكر
             كوب لبن
             4 بيضات حجم كبير او ست بيضات حجم صغير
              كوب زبدة بحرارة المطبخ
              ملعقتين صغيرتين فانيليا سائله
              ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا


الطريقه : نسخن الفرن على حرارة 175 نبطن قالب كبير بالزبدة والدقيق في اناء عميق نخلط الدقيق والبيكنج صودا ورشه الملح ويترك جانبا في العجانه نركب الخفاق ونخلط الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيض بالتدريجا مع الفانيليا ثم نضيف اللبن والدقيق بالتناوب حتى تنتهي الكميه يصب في القالب ويدخل وتترك الكيكه حتى تنضج ثم تبرد على شبك معدني ثم تقطع وتقدم