بسكويت الشاي
بسم الله
هذي الطريقه اخذتها من الاستقرام
المقادير : 3أكواب دقيق
رشه ملح
ملعقتين صغيرة بيكنج بودر
200 غرام زبدة ..ما يعادل كوب
بيضتين كبيرة الحجم
ملعقتين صغيرة فانيليا سائله
كوب سكر بودرة
الطريقه : في اناء عميق نخلط الدقيق ورشه الملح والبيكنج بودر في العجانة نركب الخفاق و تخفق الزبدة جيدا ثم نضيف السكر ونخفق جيدا ثم البيض والفانيليا ونخفق ثم نغير المضر الى الكي ونضيف الدقيق ونعجن يترك العجين جانبا نسخن الفرن على حرارة 180 نبطن صينيه الخبز نفرد العجينه ونقطعها بالاشكال المحببه لدينا نخبزها حتى يتحمر من الاسفل ثم نحمرها من الاعلى تترك على شبك حتى تبرد تماما ثم تقدم .
هذي الطريقه اخذتها من الاستقرام
المقادير : 3أكواب دقيق
رشه ملح
ملعقتين صغيرة بيكنج بودر
200 غرام زبدة ..ما يعادل كوب
بيضتين كبيرة الحجم
ملعقتين صغيرة فانيليا سائله
كوب سكر بودرة
الطريقه : في اناء عميق نخلط الدقيق ورشه الملح والبيكنج بودر في العجانة نركب الخفاق و تخفق الزبدة جيدا ثم نضيف السكر ونخفق جيدا ثم البيض والفانيليا ونخفق ثم نغير المضر الى الكي ونضيف الدقيق ونعجن يترك العجين جانبا نسخن الفرن على حرارة 180 نبطن صينيه الخبز نفرد العجينه ونقطعها بالاشكال المحببه لدينا نخبزها حتى يتحمر من الاسفل ثم نحمرها من الاعلى تترك على شبك حتى تبرد تماما ثم تقدم .
تعليقات
إرسال تعليق