اقراص الكوسا

بسم الله

هذي الطريقة اذتها من موقع اجنبي


المقادير : كوب ونصف الكوب من الكوسا المبشورة
            بيضه كبيرة مخفوقة
            من نصف الى ربع كوب جبنه مبشورة
           ربع كوب بقسماط
           ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف
           ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
           ربع ملعقة صغيرة ملح
           رشه فلفل اسود

 الطريقة : نسخن الفرن على حرارة 225 نبط صينيه الخبز بورق الخبز ..نجفف الكوسا بورق المطبخ ..في اناء عميق نخلط الكوسا مع باقي المقادير ثم ناخذ مقدار ملعقة اكل من الخليط ونضعه بالصينه ونضغط عليه بخفه ونكمل باقي الخليط ندخله الفرن لمدة 20 دقيقه او حتى تصبح ذهبيه ثم تقدم .