طبق الشعريه الصينه بالخضار
بسم الله
المقادير شعريه صينيه بالبيض
حبه فلفل رومي احمر مقطع
حبه فلفل اخضر رومي مقطع
حبه فلفل رومي اصفر مقطع
جزرتين مقطع
فطر طازج مقطع
فاصوليا خضراء مقطعه
ثوم مفروم
زنجبيل مبشور
صلصه الصويا حوالي ملعقتين اكل
صلصله الونشتر ملعقتين
ملح وفلفل
مرقه دجاج حوالي كوبين
ملعقتين زيت السمسم
الطريقه : نحمر الثوم والزنجبيل بزيت السمسم ثم نضيف الفصوليا مع الصوصات والملح والفلفل ويقلب ويترك على نار هادئه ثم نضيف المشروم والجزر ونقلب ثم نضيف الشعريه ونقلب ثم نضيف مرقه الدجاج ونقصر النار مع اضافه الفلفل الرومي بانواعه ونقلب ويترك على نار هادئه حتى تنضج الشعريه وتقدم
تعليقات
إرسال تعليق