سكونز بالزبيب
بسم الله ..هذا سكونز بالكريمه السائلة والزبيب من مجلة افري دي فود
المقادير : ثلاث ارباع الكوب كريمة سائلة وتكون باردة + بيضة + كوبين دقيق + ربع كوب سكر + ملعقتين صغار بيكنج بودر + ست ملاعق كبيرة زبدة + ثلاث ارباع الكوب زبيب
الطريقة : الكريمة مع البيضة مع الفانيليا ويترك على جنب ..ناخذ السكر مع الدقيق مع البيكنج بودر مع الزبيب ثم نضيف الزبدة الباردة ونفرك بحيث يختلط مع بعض ويكون حبيبات قد حبه البازاليا ثم نضيف خليط البيض والكريمه وتخلط بالملعقة خلط بسيط ثم نضعها على سطح مرشوش بالدقيق ثم تفرد باليد قليلا وتقطع حسب الرغبة ثم تدهن كل حبة بالكريمه السائلة وترش بالدقيق تدخل فرن مسبق التشغيل على حرارة 200 وتخبز
تعليقات
إرسال تعليق