رز بالبقدونس والجزر


بسم الله 
 المقادير حسب الرغبه ساذكر المكونات فقط

 جزر مبشور 
بقدونس مفروم ناعم 
بهارات حسب الرغبه 
بصل مقطع شرائح
زبدة وزيت 
رز مسلوق ثلاث ارباع السلق 


الطريقه : نحمر البصل جيدا ثم نضيف الجزر والبقدونس مع البهارات ثم نضيفها الى الرز وقليل من ماء السلق ونغطي القدر جيدا ويترك لمدة ربع ساعه ثم يقدم .

                 

تعليقات