بسم الله
المقادير حسب الرغبه ساذكر المكونات فقط
جزر مبشور
بقدونس مفروم ناعم
بهارات حسب الرغبه
بصل مقطع شرائح
زبدة وزيت
رز مسلوق ثلاث ارباع السلق
الطريقه : نحمر البصل جيدا ثم نضيف الجزر والبقدونس مع البهارات ثم نضيفها الى الرز وقليل من ماء السلق ونغطي القدر جيدا ويترك لمدة ربع ساعه ثم يقدم .
تعليقات
إرسال تعليق