حلقات بسكويت الشكولاته بالفستق

 بسم الله

المقادير : كوب من الدقيق

            نصف كوب من الكاكاو البودرة

            ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا

            ربع ملعقة صغيرة من الملح

            نصف كوب من الزبدة  بحرارة الغرفه

           نصف كوب من السكر

           بيضه كبيرة

          فانيليا

        نصف كوب من الفستق المجروش فقط

الطريقه : في اناء نخلط الدقيق مع الكاكاو مع الملح مع البيكنج صودا

           في العجانه نخلط الزبدة والسكر حتى ينعم الخليط جيدا 

           نضيف البيضه والفانيلا ونخلط جيدا

          نضيف الدقيق ونخلط 

          على سطح نفرش بلاستك خفيف ونلف العجينه على شكل اسطواني 

          نفرش الفستق على سطح البلاستك وندحرج العجينه السابق عملها ونغلفها بالفستق جيدا نغلف العجينه بالبلاستك

          وترفع في الثلاجه لمدة ساعه

          نسخن الفرن على حرارة 180 

          نقطع العجينه على شكل حلقات ثم توضع على صينيه مبطنه بورق الخبز 

           تخبز حتى يتحمر قليلا يترك ليبرد ثم يقدم