كيكه البرتقال بزيت الزيتون
بسم الله
هذي الكيكه يستخدم لها زيت الزيتون الخفيف جداا بدون طعم اونكهه للزيت بالنسبه لنا في السعوديه فزيت الجوف هو الانسب
المقادير : بشر برتقاله ونصف البرتقاله
ثلاث ارباع الكوب من عصير البرتقال ... تقريبا 3 الى 4 برتقالات
كوب وثلاث ارباع الكوب دقيق
ملعقة صغيرى بيكنج بودر
ثمن ملعقة صغيرة من الهيل الناعم ( اختياري )
رشه ملح
3 بيضات
فانيليا
كوب ورع الكوب سكر
ثلاث ارباع الكوب زيت زيتون
الطريقه : نسخن الفرن 175 ونبطن قالب مقاس 9 انش بورق الخبز
في اناء جانبي نخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر والهيل
في العجانه نخفق البيض حتى يمتزج ثم نضيف السكر بالتدريج حتى يصبح الخليط فاتح اللون
على سرعه متوسطه نضيف خليط الدقيق والزيت بالتناوب
نضيف عصير البرتقال وبشر البرتقال حتى يمتزج الخليط
يصب في القالب ويخبز لمدة 60 دقيقه حتى ينضج ثم ليبرد ثم يقدم
تعليقات
إرسال تعليق