الكيكه الالمانيه
بسم الله
هذي الكيكه لذيذة بشكل جامعه بين الباوند كيك والكيك العادي
اخذت الطريقه من البنترس
المقادير : 400 غرام زبدة بحرارة الغرفه
كوبين من السكر
8 بيضات بحرارة الغرفه
فانيليا
كوب ونصف الكوب من النشاء
كوبين ونصف الكوب من الدقيق
ملعقتين صغيرتبن من البكنج بودر
ملعقة صغيرة من بشر الليمون
كوب من حبيبات الشكولاة ( اختياري )
ثمن كوب من السكر البودرة ( اختياري )
الطريقه : نسخن الفرن على حرارة 175
نبطن قالب حجمه 10 أنش
في العجانه نيتخدم الكي ونخلط الزبدة مع السكر جيدا
ثم نضيف البيض والفانيا وبشر الليمون ونخلط
في اناء خارجي نخلط الدقيق مع البيكنج بودر مع النشاء
نضيف خليط الدقيق الى خليط الزبدة ونخلط ( في حال استخدام الشكولاة نضيفها ونقلب بالملعقة )
نصب الخليط في القالب وندخله الفرن ويترك حتى ينضج
يترك ليبرد ثم يرش بالسكر ( في حال استخدام السكر البودرة )
تعليقات
إرسال تعليق