خضروات مع الكاجو
بسم الله
المقادير : بصله مقطعه شرائح
ملعقة اكل زيت السمسم
جزر مقطع شرائح
كوسا مقطعه شرائح
فاصوليا مقطعه ومسلوقه ثلاث ارباع السلق ( نصف استواء )
فطر مقطع شرائح
ملعقتين اكل سكر بني
ملعقتين اكل صلصله الصويا
ملعقة اكل خل الارز
كاجو محمر
الطريقه : في اناء صغير نخلط الصله الصويا والخل والسكر وتوضع جانبا في مقلاة عميقه على النار نحمر البصله في زيت السمسم ثم نضيف باقي الخضروات ونقلب ثم نضيف خليط الصلصله ونقلب ثم نضيف الكاجو ويقدم...ممكن استخدام اي نوع من الخضروات وممكن الفلفل الحار .
المقادير : بصله مقطعه شرائح
ملعقة اكل زيت السمسم
جزر مقطع شرائح
كوسا مقطعه شرائح
فاصوليا مقطعه ومسلوقه ثلاث ارباع السلق ( نصف استواء )
فطر مقطع شرائح
ملعقتين اكل سكر بني
ملعقتين اكل صلصله الصويا
ملعقة اكل خل الارز
كاجو محمر
الطريقه : في اناء صغير نخلط الصله الصويا والخل والسكر وتوضع جانبا في مقلاة عميقه على النار نحمر البصله في زيت السمسم ثم نضيف باقي الخضروات ونقلب ثم نضيف خليط الصلصله ونقلب ثم نضيف الكاجو ويقدم...ممكن استخدام اي نوع من الخضروات وممكن الفلفل الحار .
تعليقات
إرسال تعليق