مخلل الشمندر مع الفلفل الحار

بسم الله

هذا المخلل اخذت طريقته من الاستقرام

المقادير : 8 حبات شمندر مبشورة
              حبتين ليمون اصفر كبير بقشرة نقطعه مكعبات صغيرة مع ازاله البذور
               حبتين فلفل بارد
                فلفل حار حسب الرغبه ممكن خمس قرون
                ملح
                3 ملاعق اكل خل
                ملعقتين اكل زيت زيتون

الطريقه : تخلط جميع المقادير وتصب في برطمان زجاجي ويصب على السطح زيت الزيتون وتترك لمدة يوم او يومين في المطبخ ثم تحفظ في الثلاجه