كريب مالح

بسم الله

هذي الطريقه اخذتها من الاستقرام

طريقه الكريب مضبوطه تماما

المقادير : كوب وربع حليب سائل
            كوب دقيق
            3 ملاعق اكل زبدة مذوبه
            ملعقة اكل سكر
            رشه ملح
            نصف ملعقة صغيرة فانيليا او قليل من الخل
            بيضتين

الطريقه : تخلط جميع المقادير في الخلاط خلط جيدا ثم تترك في اناء عميق مغطى لمدة خمس دقائق ثم تصب في طاسه مسطحه وتشكل قرص رقيق وتحمر من الجهتين ثم تترك محفوظه في منشفه نظيفه حتى وقت الاستخدم ..ن\تحشى حسب الرغبه وتشكل مستطيل او مربع ثم يدهن سطح المربع بقليل من صلصله الاجبان او بصلصه الباشميل ثم تحمر بالشوايه وتقدم

الحشوة المستخدمه في هذة الصور هي دجاج مسلوق ومقطع مع جزر مبشور مع بقدونس مفروم مع قليل من صلصله الاجبان او ممكن الباشميل ويقلب جيدا ويتبل حسب الرغبه ثم تحشي الاقراص


               







تعليقات

المشاركات الشائعة