بسكت بالجبن الشيدر والبقدونس

بسم الله

هذي الطريقه اخذتها من برنامج البنترس
وهذي الطريقه ممكن التغير فيها بالمكونات مثل البقدونس او نوع الجبن


المقادير : كوبين من الدقيق
            ملعقة اكل سكر
            ملعقتين صغيرة بيكنج بودر
            ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
            ثلاث ارباع الملعقة الصغيرة ملح
            نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
            4 ملاعق اكل زبدة مبردة
            نصف كوب جبن شبدر مبشور
            ربع كوب بقدونس مفروم ناعم
             كوب لبن
            نصف كوب من الكريمه الحامضه او زبادي
         

الطريقه : نسخن الفرن على حرارة 200 نبطن صواني الخبز بورق الخبز ..في اناء عميق نخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا والفلفل الاسود ثم نضيف الزبدة ونفركها جيدا بطرف الاصابع ثم نضيف الجبن والبقدونس  ثم نضيف اللبن والزبادي ونخلط بالملعقة ثم ناخذ بالملعقة الكبيرة ونصب في الصينيه ونترك مسافات بينهم ثم يخبز في افرن حتى يتحمر من الاسفل ثم يحمر من الاعلى او ممكن نشخن مروحه الفرن ويكفي لتحمر السطح . ثم يقدم