كيكة الفراوله
بسم الله
هذي كيكه رائعه وتسمى كيكه الفطور اخذت طريقتها من موقع اجنبي
المقادير :نصف كوب زبدة بحرارة المطبخ
بشر ليمونه كبيرة
ثلاث ارباع الكوب سكر
بيضه كبيرة الحجم
ملعقة صغيرة فانيليا سائله
كوبين دقيق + رشه ملح
ملعقتين صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب لبن رائب
كوبين فراوله طازجه مقطعه
الطريقه : نسخن الفرن على حرارة 150 نبطن صينيه مقاس 8 انش في اناء عميق نخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر ناخذ من خليط الدقيق ملعقتين اكل ونخلطها مع الفراوله ..في العجانه نخلط الزبدة والسكر وبشر الليمون يخلط جيدا حتى ينعم الخليط في اناء اخر نخلط البيضه واللبن والفانيليا ناخذ قليل من خليط الدقيق ونضيفه الى خليط الزبدة والسكر ثم ناخذ قليل من خليط اللبن ونضيفه وهكذا حتى ينتهي الخلطين نطفي الجهاز ونضيف الفراوله ونقلبه بخفه ونصب الخليط في القالب وندخله الفرن ويترك حتى ينضج الكيك .
هذي كيكه رائعه وتسمى كيكه الفطور اخذت طريقتها من موقع اجنبي
المقادير :نصف كوب زبدة بحرارة المطبخ
بشر ليمونه كبيرة
ثلاث ارباع الكوب سكر
بيضه كبيرة الحجم
ملعقة صغيرة فانيليا سائله
كوبين دقيق + رشه ملح
ملعقتين صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب لبن رائب
كوبين فراوله طازجه مقطعه
الطريقه : نسخن الفرن على حرارة 150 نبطن صينيه مقاس 8 انش في اناء عميق نخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر ناخذ من خليط الدقيق ملعقتين اكل ونخلطها مع الفراوله ..في العجانه نخلط الزبدة والسكر وبشر الليمون يخلط جيدا حتى ينعم الخليط في اناء اخر نخلط البيضه واللبن والفانيليا ناخذ قليل من خليط الدقيق ونضيفه الى خليط الزبدة والسكر ثم ناخذ قليل من خليط اللبن ونضيفه وهكذا حتى ينتهي الخلطين نطفي الجهاز ونضيف الفراوله ونقلبه بخفه ونصب الخليط في القالب وندخله الفرن ويترك حتى ينضج الكيك .
تعليقات
إرسال تعليق