سمبوسة بالفرن
بسم الله
هذي الطريقه اذختها من موقع اجنبي ...العجينه مقرمشه ورائعه ممكن استخدام اي حشوة مفضلة لديكم
المقادير : ربع كوب سمن
3 أكواب دقيق
كوب ماء حار
الطريقه : في اناء العجن نضع الدقيق مع السمن ونخلط ثم نضيف الماء الحار بالتدريج ونعجن جيدا حتى تصبح لدينا عجينه مطاطيه ناعمه ونغطيها وندخلها الثلاجه لمدة ساعه ..ثم نفردها على سطح مبطن بورق الخبز ليساعد على الفرد ثم تقطع دوائر وتحشي وتدهن بالزيت ثم تدخل الفرن 200 مع تشغيل المروحه وتترك حتى تتحمر ثم تقدم .
هذي الطريقه اذختها من موقع اجنبي ...العجينه مقرمشه ورائعه ممكن استخدام اي حشوة مفضلة لديكم
المقادير : ربع كوب سمن
3 أكواب دقيق
كوب ماء حار
الطريقه : في اناء العجن نضع الدقيق مع السمن ونخلط ثم نضيف الماء الحار بالتدريج ونعجن جيدا حتى تصبح لدينا عجينه مطاطيه ناعمه ونغطيها وندخلها الثلاجه لمدة ساعه ..ثم نفردها على سطح مبطن بورق الخبز ليساعد على الفرد ثم تقطع دوائر وتحشي وتدهن بالزيت ثم تدخل الفرن 200 مع تشغيل المروحه وتترك حتى تتحمر ثم تقدم .
تعليقات
إرسال تعليق