شابورة الحليب ..بدون بيض
بسم الله
من خلال بحثي عن شابورة الحليب..وجدت هذي الطريقه واعجبت افراد اسرتي
المقادير : 3 أكواب دقيق
ثلاث ارباع الكوب سكر
ربع كوب زيت
5 ملاعق أكل حليب بودرة
ملعقة أكل بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا سائله
كوب ماء
الطريقه : نسخن الفرن على حرارة 180 .في اناء عميق نخلط الدقيق والحليب البودرة والبيكنج بودر ورشه الملح ..في اناء اخر نخفق الزيت والسكر والماء ثم نضيف عليه المقادير السابقه ونخلط جيدا ثم يصب في صينيه مستطيله مقاس 30 ونفردها جيدا وذلك ببل اليد بقليل من الماء حتى تتوزع جيدا ثم ندهن السطح بالحليب السائل ويرش السطح بالسمسم المحمص ثم نخبزها بالفرن من تحت ثم نحمرها من السطح نخرجها من الفرن ونقطعها مستطيلات نحيفه ثم نحمر الجهات البيضاء نتركها تبرد على شبك ثم تقدم .
من خلال بحثي عن شابورة الحليب..وجدت هذي الطريقه واعجبت افراد اسرتي
المقادير : 3 أكواب دقيق
ثلاث ارباع الكوب سكر
ربع كوب زيت
5 ملاعق أكل حليب بودرة
ملعقة أكل بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا سائله
كوب ماء
الطريقه : نسخن الفرن على حرارة 180 .في اناء عميق نخلط الدقيق والحليب البودرة والبيكنج بودر ورشه الملح ..في اناء اخر نخفق الزيت والسكر والماء ثم نضيف عليه المقادير السابقه ونخلط جيدا ثم يصب في صينيه مستطيله مقاس 30 ونفردها جيدا وذلك ببل اليد بقليل من الماء حتى تتوزع جيدا ثم ندهن السطح بالحليب السائل ويرش السطح بالسمسم المحمص ثم نخبزها بالفرن من تحت ثم نحمرها من السطح نخرجها من الفرن ونقطعها مستطيلات نحيفه ثم نحمر الجهات البيضاء نتركها تبرد على شبك ثم تقدم .
تعليقات
إرسال تعليق