خبز بالاعشاب وجبن الشيدر

بسم الله

المقادير : كوب ونصف من الدقيق
            3 ملاعق اكل زيت
             ملعقة اكل لبن زبادي
             ملعقة صغيرة خميرة فورية
             رشه ملح
             رشه سكر
             نصف كوب جبن شيدر مبشور
             اعشاب عطريه مقطعه  ناعمه ...مثل بقدونس او شبت او كزبرة خضراء


الطريقة : تخلط جميع المقادير وتعجن بالماء حتى تصبح لدينا عجينه ناعمه وملساء ..تكور الى كور متوسطه الحجم تترك لتخمر لمدة نصف ساعه ثم تخبز في فرن مسبق التحميه على درجه 200 مع تشغيل المروحه  وتترك حتى تتحمر ثم تقدم .

ممكن اضافه جبن بارميزان مع السمسم المحمص على سطح الكور مع الضغط عليها ثم تتدخل الفرن