مخلل الخيار السريع واللذيذ
بسم الله
هذي الطريقه اخذتها من الاستقرام
المقادير : نصف كوب خل التفاح
كوب ماء
ملعقه اكل سكر
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه كبيرة او حسب الرغبه حبات من الفلفل الاسود
4 حبات خيار كبيرة الحجم مقطعه شرائح
الطريقه : نخلط الخل والماء والسكر والملح في قدر على النار ويترك ليغلي ثم نضيف الخيار ويترك لمدة دقيقه ثم نطفي النار ويترك ليبرد تماما ثم يعبى في اناء زجاجي معقم ويقدم في الحال .
تعليقات
إرسال تعليق