شوربه السبانخ مع السلق ولعدس
بسم الله
هذي الطريقه اخذتها من مجله فتافيت
المقادير : ربطه سبانخ منظفه ومقطعه
ربطه سلق منظفه ومقطعه
نصف ربطه جرجير
بقدونس حسب الرغبه
لتر من مرقه الدجاج
بصل اخضر الجزء الابيض فقط
100غرام من العدس
نصف كوب كريمه سائله او كريمه حامضه
ثوم مهروس حسب الرغبه
ملح وفلفل حسب الرغبه
الطريقه : نحمر الثوم ثم البصل ثم نضيف مرق الدجاج ويترك ليغلى ثم نضيف العدس ويترك على نار هادئه حتى ينضج ثم نضيف السبانخ والسلق ويترك ليغلى ثم نضيف الجرجير والبقدونس والكريمه ويتبل بالملح وافلفل ثم يقدم .
هذي الطريقه اخذتها من مجله فتافيت
المقادير : ربطه سبانخ منظفه ومقطعه
ربطه سلق منظفه ومقطعه
نصف ربطه جرجير
بقدونس حسب الرغبه
لتر من مرقه الدجاج
بصل اخضر الجزء الابيض فقط
100غرام من العدس
نصف كوب كريمه سائله او كريمه حامضه
ثوم مهروس حسب الرغبه
ملح وفلفل حسب الرغبه
الطريقه : نحمر الثوم ثم البصل ثم نضيف مرق الدجاج ويترك ليغلى ثم نضيف العدس ويترك على نار هادئه حتى ينضج ثم نضيف السبانخ والسلق ويترك ليغلى ثم نضيف الجرجير والبقدونس والكريمه ويتبل بالملح وافلفل ثم يقدم .
تعليقات
إرسال تعليق