عجينه بيتزا ...خفيفه ورقيقه ولذيذة
بسم الله
من زمان وانا ابحث واجرب عجينه بيتز تكون لينه ونحيفه ولذيذة والحمد الله وفقني ربي لهذي العجينه اخذت طريقتها من هذا الكتاب ...1000 recipes etaian >
المقادير :كوب ونصف دقيق
نصف كوب سميد
ملعقه اكل خميرة فوريه
رشه ملح ورشه سكر
ماء دافئ للعجن
الطريقه : تخلط جميع المقادير مع بعض وتترك لتخمر ثم تفرد على سطح مرشوش بالدقيق وتنقل على الصينيه ويوضع عليها الحشوات المضله لديكم ثم تخبز في فرن حرارته 200 حتى تتحمر من الاسفل ثم تقدم .
تعليقات
إرسال تعليق