كيكه التفاح بالجوز
بسم الله
هذي طريقه كيكه التفاح اخذتها من كتاب بريطاني
المقادير : 9 ملاعق اكل زبدة بحرارة الغرفه
كوب سكر بني
بيضتين مخفوقه مع رشه فانيليا
كوب وربع كوب دقيق
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
تفاحه مقشرة ومقطعه مكعبات
كوب جوز محمص ومقطع قطع صغيرة
الطريقه : نحمي الفرن حرارن 175 ونحضر صينينه مربعه او مستطيله نلبسها بورق الخبز في العجانه نخلط الزبدة مع السكر حتى ينعم الخليط جيدا نضيف البيض ونخفق جيدا ثم نغير عمود الخفق في العجانه بعمود الكي ونضيف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر ثم نضيف الجوز والتفاح ونقلب جيدا ثم نصبها بالقالب وندخلها الفرن راح تاخذ حوالي نصف ساعه ثم نحمرها من الاعلى تخرد من الفرن وتترك لتبرد ثم نقطعها ونقدمها
هذي طريقه كيكه التفاح اخذتها من كتاب بريطاني
المقادير : 9 ملاعق اكل زبدة بحرارة الغرفه
كوب سكر بني
بيضتين مخفوقه مع رشه فانيليا
كوب وربع كوب دقيق
ملعقه صغيرة بيكنج بودر
تفاحه مقشرة ومقطعه مكعبات
كوب جوز محمص ومقطع قطع صغيرة
الطريقه : نحمي الفرن حرارن 175 ونحضر صينينه مربعه او مستطيله نلبسها بورق الخبز في العجانه نخلط الزبدة مع السكر حتى ينعم الخليط جيدا نضيف البيض ونخفق جيدا ثم نغير عمود الخفق في العجانه بعمود الكي ونضيف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر ثم نضيف الجوز والتفاح ونقلب جيدا ثم نصبها بالقالب وندخلها الفرن راح تاخذ حوالي نصف ساعه ثم نحمرها من الاعلى تخرد من الفرن وتترك لتبرد ثم نقطعها ونقدمها
تعليقات
إرسال تعليق