بان كيك مقرمش ولذيذ

بسم الله

هذا البان كيك اخذت طريقته من موقع الطباخه دون هاي

المقادير : كوبين دقيق
          3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
         بيضتين  مع رشه ملح
         كوبين وربع الكوب حليب سائل
         75 غرام زبدة مذوبه على النار

الطريقه نخلط الدقيق مع رشه الملح مع البيكنج بودر ثم نعمل حفرة في الاناء ونضيف الحليب المخلوط معه البيض والفانيليا والزبدة ونقلب جيدا حتى تذوب كل الكتل يترك حوالي ربع الى نصف ساعه ثم يشكل كما هو معروف