شوربه السبانخ بالرز

بسم الله

المقادير :  حزمه سبانخ
            ربع كوب رز مصري
            اربع اكواب مرقه دجاج
            حبه كبيرة طماطم مقشرة ومقطعه
            ملعقتين اكل شبت
            ملعقتين اكل كزبرة خضراء
            ملح وفلفل حسب الرغبه
           عصير ليمون حسب ارغبه

الطريقه ..نحمر الطماطم بقليل من الزيت او الزبدة ثم نضيف الرز ونقلب ثم نضيف المرقه ويترك على نار هادئه حتى ينضج الرز ثم نضيف السبانخ المفرومه مع الكزبرة والشبت والليمون والملح والفلفل وتقدم بالحال ...ممكن استخدام البطاطس او الجزر

               

تعليقات

المشاركات الشائعة